Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).

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 CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.

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CSN
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Mensajes : 82
Fecha de inscripción : 29/04/2012
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MensajeTema: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Dom 17 Jun - 23:01:32

Esta la bauticé como la cara de dinosaurio, media cerca de los 2 metros. Y desde mi punto de vista los tienen bien puestos...


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Antonio
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Dom 17 Jun - 23:09:27

No hacen nada, solo muerden si se ven acosadas.
De ese tamaño más o menos era la última que comí, por cierto así como el lagarto esta buenísimo, la culebra no me hace mucha gracia.
La que digo última que comí, fue sobre el año 1988 cogida en un pinar cerca de una pequeña cala donde solia ir a pescar sepias, pulpos y a coger mejillones de roca, los lagartos en 1975/76, cuando los ocelados no estaban protregidos, cada día cogiamos alguno en los terrenos de la Academia de Infantería en Toledo.
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CSN
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Mensajes : 82
Fecha de inscripción : 29/04/2012
Localización : CASTALLA

MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Dom 17 Jun - 23:24:44

Lo de los ocelados había oído algo de que era el plato típico en algún pueblo de españa, yo si en algún momento lo necesitase no lo dudaría, mi padre si que a comido culebra de agua y dice que no esta mal.
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Antonio
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Dom 17 Jun - 23:49:11

CSN escribió:
Lo de los ocelados había oído algo de que era el plato típico en algún pueblo de españa, yo si en algún momento lo necesitase no lo dudaría, mi padre si que a comido culebra de agua y dice que no esta mal.

Era típico en Extremadura si mal no recuerdo.
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shinmentoyotomi
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Lun 18 Jun - 0:39:15

El lagarto es plato de lujo en León por lo que tengo leido. La culebra dicen que enharinada y frita es buena contra la eczema, pero vamos va mejor como cazarratones en mi opinión, así que si veo una la dejo irse por su lado, bastante tienen las pobres con los atropellos en las carreteras.
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CSN
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Lun 18 Jun - 20:48:14

Si la verdad es que en las carreteras mueren un montón.
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respaldo
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Lun 18 Jun - 22:49:20

yo soy de un pueblo de caceres y he comido mucho lagarto al ajillo y esta que te mueres
mi madre lo pela lo unta bien con ajo y lo deja una noche al sereno luego lo frie con unos ajitos
un chorrito de vinagre y perejil y aaaggg que rico

saludos
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Nasan
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Lun 18 Jun - 23:36:18

Por aquí en Elche, hay mucho de las dos cosas, lagartos ocelados (fardachos) y culebra bastarda (bicha). A diario los veo en el monte y con imágenes propias de un documental de la 2.

Hace algún tiempo tuve el lujo de ver un combate en butaca de primera fila, entre un lagarto de casi un kilo contra una culebra de escalera, de unos 50 ó 70 cm. Estuvo discutida la cosa, pero al final gano por puntos el dichoso lagarto. Era el cuadro perfecto con el que le hubiese gustado encontrarse a cualquiera de nosotros en plena "super". Poque habría condumio para varios días.

Yo he comido de ambos y están muy buenos si los sabes cocinar. Incluso si los secas y los comes a la brasa pasados unas semanas. Pero eso era antes.

Ahora puedo simular la caza de animales en unas prácticas de supervivencia, pero lo que me llevo a la boca en cuanto a carne se refiere, lo compro en una tienda. Otra cosa sería si fuese una necesidad como en otras ocasiones.
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Buzoardilla
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Miér 20 Jun - 12:16:28

Pues no he comido ninguno de los dos. Pero me gustaría probarlos. La culebra creo que no suele hacer nada, quizás un sustillo y poco más.
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Nasan
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Jue 21 Jun - 9:36:41

Te puedeo decir, que bien preparadas y refiriendome a como puedas prepararlas en el monte, salen bastante buenas y la sensación que te dará, es la de estar comiendo pescadilla.

Las gentes del monte, concretamente los de antes, no dejaban pasar una oportunidad, si la "bicha" era de un tamaña que mereciese la pena zamparse.

En situaciones de supervivencia que se realicen en temporada desde mayo hasta bien entrado octubre (evidentemente zona levantina), una de las bases fundamentales del condumio, son las culebras.

Ahora recordar, sólo en caso de extrema necesidad. La mayorñia de las serpientes, están catalogadas y con niveles de protección.
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MensajeTema: Re: CULEBRA BASTARDA, agresividad pura.   Hoy a las 1:49:17

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