Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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 ¿cafetera para depurar agua?

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culebro
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MensajeTema: ¿cafetera para depurar agua?   Miér 30 Ene - 18:29:14

Siempre me acompaña e mis jornadas de pesca una pequeñita cafetera, de estas antiguas, que puestas a la lumbre tardan muy poquito en cocer y tenemos un cafetito caliente, super reconfortante y reanimante.Smile Eso si, una tacita de 200 ml mas o menos.

A lo que voy, si en lugar de hacer cafe, la utilizase para hervir el agua en contrada en un rio de montaña o un enbalse.

¿ Este agua, resusltante sería sana para beber, o necesitaria estar cociendo más tiempo?scratch

¿En este caso, el agua sería hervida o destilada?scratch

a lo mejor parecen unas preguntas tontas, pero prefiero ser un temeroso antes que un temerario, ya que con la salud no se juega.
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ALABAMA
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Miér 30 Ene - 19:58:48

Al parecer, termodinámicamente hablando, los buenos "cafeteros" saben que el agua comienza a subir a partir de los 90 a 93º, y que para obtener un buen café sin tonalidades más quemadas de sabor, no dejan que suene el silbido...señal de que el agua que queda en el recipiente inferior está hirviendo pasando ya al estado gaseoso, donde su elevada temperatura...cambia el sabor de los granos...en fin...tras el rollo...la pregunta es:
¿no tiene que hervir durante cinco minutos?...¿cuanto tarda tu cafetera?...de ese tiempo...cuato corresponde a hervido?....
y si en la fase final, una vez que ha subido, la dejamos el ratillo que falte...

Sigo pensando que no es mal método, ya que aprovechas mejor la energía calorifica al esta cerrado....que la venden en todos sitios...que la hay de todos los tamaños....que incluso, confeccionandole un "disco ciego" te vale para llevar agua dentro...pero
...para la finalidad de hervir y potabilizar....¿no es mejor una tetera?..jajajaja
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culebro
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Miér 30 Ene - 20:09:21

Gracias por la información sobre el café, la verdad es que no le pregunto esas cosas cuando me lo bebo, por que la caña esta en el agua y estoy mas pendiente de los peces jejejeje, pero muy buena información, gracias.

En cuanto a lo de que sea cafetera y no tetera, es por que a mi siempre me dieron en casa a beber café, y el té, lo veo mu Ingles.... además del cariño por el tiempo que llevamos juntos.
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VRecon
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Miér 30 Ene - 20:39:39

yo creo que en caso de apuro seria mejor que nada.............yo me la bebia....
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hg_rosk
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Miér 30 Ene - 20:47:34

¿ Y si en vez de café le metes un filtro con una capa de carbón ( de restos carbonizados de la hoguera por ejemplo ), encima gravilla fina y arena y arriba de todo una tela ?

Nunca lo he probado, pero igual así se le quita mucha porquería al agua + el hervido = agua más o menos potable.

No se que opinarán los demás.
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omc
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Miér 30 Ene - 23:16:58

Con el filtro no parece mala idea ¿no?. Te aseguras de que si ha pasado agua todavía líquida y no en vapor, esta se filtra de impurezas. Desde luego sería mejor agua que la que obtienes únicamente filtrando porque, además, la has llevado prácticamente a temperatura de ebullición.

De lo que no estoy seguro es de si ese "prácticamente" podría ser peligroso. Creo recordar que lo realmente efectivo son los 100ºC, no menos, y para asegurarse mantenerlo durante 5-10 minutos.
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ALABAMA
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Jue 31 Ene - 15:07:21

Hice el invento de probar a llenar la cacuelilla donde se deposita el café con carbón activado, con la idea esa: Purificar y filtrar al mismo tiempo.....
Resultado: Tras llegar a la temperatura de subida, subió...un líquido neeeegroo!!!!...jajajajaja....se ve que el carbón activado con la temperatura del agua, pasa a disolverse algo (como el café).....
Llegue a la conclusión, que el agua ya se ha de echar filtrada, o a lo sumo, usar el recipiente del café con carbón para echar el agua antes de cerrar, y que la filtre. Luego, retirarlo y hervir sin nada.
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Eu mesmo
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Jue 31 Ene - 16:48:33

Lo que se hace con esa agua, es pasteurizarla, si pasa más de quince segundos a unos 70º, aunque hay varias formas de pasteurización. El caso es que no acaba con todos los microbios, pero desde luego entiendo que sería un agua bastante fiable. De hecho tengo entendido que el agua mineral que tomamos es pasteurizada. Saludos
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omc
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Jue 31 Ene - 16:59:52

Bueno. Pues entonces nos olvidamos de la cafetera (menos para hacer café) porque si hay que filtrar primero y luego hervir, no ganamos nada respecto a lo que ya hacemos.

Es verdad, ahora recordé lo de la pasteurización. Pero, por un poco más ya que te pones, la hierves del todo ¿no?
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cabotto
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Jue 31 Ene - 17:33:14

omc escribió:
Bueno. Pues entonces nos olvidamos de la cafetera (menos para hacer café) porque si hay que filtrar primero y luego hervir, no ganamos nada respecto a lo que ya hacemos.

Es verdad, ahora recordé lo de la pasteurización. Pero, por un poco más ya que te pones, la hierves del todo ¿no?

Imagino que llevas una cafetera tipo italiana. Si colocas sobre el filtro metálico un filtro de tela y después echas el agua te puede ayudar a eliminar partículas en suspensión. Después colocas sólo la parte inferior al fuego. Puedes utilizarlo de cazo adicional lo que no viene mal (ten en cuenta que normalmente necesitarás un envase para coger el agua, otro para filtrado y hervido y un tercero para llevar el agua hervida).

Problemas a tener en cuenta:

  • 200 ml es bastante poca agua, tendrías que repetir el proceso varias veces o llevar una cafetera más grande y si son de fundición en lugar de aluminio, a partir de un cierto tamaño es un peso a tener en cuenta para llevar en la mochila.
  • El sabor del agua hervida en los recipientes metalicos es bastante malo. Tendrías que añadir algo para mejorar el sabor.
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hg_rosk
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Jue 31 Ene - 19:55:30

ALABAMA escribió:
Hice el invento de probar a llenar la cacuelilla donde se deposita el café con carbón activado, con la idea esa: Purificar y filtrar al mismo tiempo.....
Resultado: Tras llegar a la temperatura de subida, subió...un líquido neeeegroo!!!!...jajajajaja....se ve que el carbón activado con la temperatura del agua, pasa a disolverse algo (como el café).....
Llegue a la conclusión, que el agua ya se ha de echar filtrada, o a lo sumo, usar el recipiente del café con carbón para echar el agua antes de cerrar, y que la filtre. Luego, retirarlo y hervir sin nada.



Jajajajja, ¡ menuda idea ! agua con carbón .Perdón por la idea , sabe dios que reacción química se produce ahí.Embarassed
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Lun 1 Abr - 21:34:48

sera cuestion de provar....
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locoatardecer
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Vie 5 Abr - 18:48:27

Estas cafeteras no tienen casi capacidad, es liarnos meternos con esto (a mi entender) imaginemos que el consumo diario son dos litros, si no somos capaces de hacer un litro por vez como mínimo, estaríamos todo el día para depurar el agua.

Imaginemos, hervido + enfriado + clorado... y no digo nada si previamente necesitamos filtrado. hablamos de casi una hora por cada litro sin contar filtrado, imaginemos ahora una cafeterilla con la poca capacidad que tiene

Quizás tienes ahí un peso de 600 grs a 1 kg para potabilizar cuanto ¿300/400 ml?

No lo veo yo una solución. Luego es cierto que cualquier cosa que lleve a hervor nos vale en caso de no tener otra cosa.

Un saludo.
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Sáb 6 Abr - 8:46:15

con el filtro que ha dicho el compañero y despues herbirla en la cafetera no seria mala idea
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Sáb 6 Abr - 9:00:47

Como idea o alternativa está muy bien.

Aunque para purificar agua de microbios y bacterias. Qué opinais de nuestro impertérrito cacillo con su patina de roña y achicharre hogueril?
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locoatardecer
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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Sáb 6 Abr - 11:23:00

Mira, ningún filtro puede pasarse con el agua caliente, es decir el filtrado siempre es anterior. Si pones un filtro antes sería difícil ponerle un agregado a modo de dispositivo para unirlo y que sea una solución en si misma, además que el propio dispositivo requiere de presión dentro para subir.

Es decir, con un filtro y una marmita de un litro o mejor, dos marmitas para pasar el agua y ayudar a enfriar sería mucho mas rentable, tanto en cantidad como en practicidad dado lo que comento del peso.

Otra cosa es que suelas llevar cafetera de este tipo, pero no creo que lleves una versión de 12 tazas, por lo que tendrás poca capacidad.

Si es en urbano, mejor hervir en una olla (olla a presión mejor) y dejar enfriar, y si ya nos ponemos, la creación de un destilador en toda regla, aunque sea de circunstancias. Solo por una cuestión de capacidad.

Si habeis potabilizado agua con filtrado sabeis el tiempo que demora, y lo que ya jode tener solo la capacidad de 1 litro y tener que hacer dos o tres tandas. (siempre que tengas luego dónde depositar esta cantidad de agua)

Y luego dos litros como mínimo, en verano mucho mas, y mas si llevas comida que requiera agua de cocción, sus 600 o 500 ml de agua para cada comida.

Ojo, todo conocimiento nos puede servir porque nunca sabemos que es lo que nos va a sacar de una situación de supervivencia y me parece bien explorar estas cosas para poder tenerlas en cuenta (nunca sabemos cuando exploraremos y saldrá una gran solución).

Pero también tenemos que ver las contras de los proyectos para conocer sus limitaciones ¿no?.

Un saludo.



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MensajeTema: Re: ¿cafetera para depurar agua?   Dom 14 Abr - 12:14:48

Mira no parece mala idea como método de circunstancias.
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