Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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 Laurel

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AutorMensaje
Antonio
Instructor Mayor
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MensajeTema: Laurel   Mar 12 Jul - 21:33:43

Laurel


Todos conocemos el laurel, sus hojas son aromáticas y se usan en cocina, también dicen que curan enfermedades del aparato respiratorio.
En Tarragona hay tanto en el campo como en jardines, esta fotografía esta sacada en los jardines que hay detrás del tanatorio de Reus (Tarragona).
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Companhierro
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Mensajes : 1699
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MensajeTema: Re: Laurel   Dom 24 Jun - 21:13:52

El laurel estaba consagrado a Apolo y sus sacerdotes llevaban coronas de dicho arbusto. A los poetas y vencedores se les daban coronas. La Pitia de Delfos

mascaba laurel cuando comunicaba sus oráculos mientras ardía laurel en los pebeteros. Se ha usado como fungicida, contra la peste, como antibiótico. Se utiliza

en la cocina.

La palabra Bachillerato proviene de la costumbre de coronar a los estudiantes con una corona de laurel con fruto," Bacca laurea coronati". Un compañero de

marchas cuenta que su abuela y otras paisanucas mayores los días de tormenta echaban laurel a la lumbre y lo ponían en la puerta de la casa.

Tambien generó toponimia ya que en las zonas donde se cultivaban lo llamaban "lauretum" y de ahí Loreto.

Aquí en Cantabria da los topónimos siguientes Loredo, Lloredo y Lloreda, significan bosques de laureles, usando el femenino para diferenciar el tamaño, en

toponimia el femenino es mayor que el masculino.

Puede crecer hasta los 10 metros. La madera se ha usado en ebanistería y marquetería y es muy olorosa.

Saludos
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PabloSevilla
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Mensajes : 72
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MensajeTema: Re: Laurel   Dom 24 Jun - 22:27:51

Y lo buenas que estan unas papas con chocos con su hojita de laurel, unnnnnhh !!!
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shinmentoyotomi
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Mensajes : 9586
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MensajeTema: Re: Laurel   Dom 24 Jun - 23:41:17

Cualquier guiso de carne con unas hojas de laurel gana muho. Por cierto, no todas las variedades que siembran en los jardines valen para la cocina, hay algunos ornamentales que apenas tienen aroma. De hecho en la puerta de mi madre había uno y la mujer se desmochaba de risa cada vez que veía a los paisanos de turno "cosechando" jajaja.
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DESMOND Knives&Pipes
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MensajeTema: Re: Laurel   Lun 25 Jun - 1:28:14

Unos enlaces con info al respecto y que evidentemente sirven para más búsquedas concernientes al tema de plantas, etc

http://www.botanical-online.com/medicinalslaurusnobiliscastella.htm

http://www.espiritugaia.com/Laurel.htm

http://alimentos.org.es/laurel
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MensajeTema: Re: Laurel   Hoy a las 17:30:47

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