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 Eleccion ACERO para cuchillo

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angelowsky
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MensajeTema: Eleccion ACERO para cuchillo   Jue 25 Jul 2013 - 20:09

Hola, tengo en mente desde hace tiempo hacerun cuchillo de diseño tracker sin sierra, de lineas mas sencillas, de 30cm de largo, el espesor no termino de tenerlo claro ...?¿

Tengo visto varias cosas como el diseño, la funda, el metodo de construccion ect

Pero donde mas dudas me plantea es la eleccion del acero, es algo por el placer de hacerlo yo, tampoco quiero una obra de arte pero me gustaria hacerlo lo mejor q pueda.

Entre acero inox. y al carbono tengo claro que eligo al carbono ....

acero 9260 para empezar ?

acero 52100 ? resitente, buen afilado, no se oxida

Siendo un tracker lo importnte seria su dureza para que conserve el filo no? no tiene sentido buscar un acero flexible

Algo de cromo en la aleacion para evitar su oxidacion?

Haber si me podeis orientar para comprar algo y poder empezar

saludos
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DV
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Vie 26 Jul 2013 - 0:10

los cuchiñlos que me han echo todos han sido. en acero  O1   des pues tienes.el.D2 LAS DISFERENCIAS.LAS.DESCONOZCO.Cteo.que el.01 E s mal.faciñ.de.trabajar  Pero eso que ye lo.confirme  los.emtendidos
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DESMOND Knives&Pipes
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Vie 26 Jul 2013 - 16:02

El 52100 es acero de rodamientos que se utiliza en la cuchillería de calidad, en ebay lo tienes bien de precio y envío.
No sé decirte mucho, tengo un bark river de ese acero y estoy contento.
No obstante, cuando comentas lo de que no tiene sentido buscar un acero flexible.......yo no soy experto en aceros, pero a un tracker, se le supone un uso rudo y sin contemplaciones.....batoneo, macheteo, golpes a tutiplén........mejor que no sea muy muy duro tipo D2, además, lo de la flexibilidad lo veo adecuado, partiendo de la base de que no hablamos de goma de mascar y no se va a doblar como tal.........jeje.
Porqué no pruebas con el 1095?
De los cuchillos de este estilo, he usado y probado el 1095 y me parece un gran acero, en estados unidos es el rey de los aceros económicos de carbono, hoy por hoy, para trato rudo, y retiene el filo un huevo.
Es barato también en ebay, mira:

http://www.ebay.es/itm/1095-Steel-high-carbon-Knife-Making-1-8-x-1-1-2-x-9-1-2-blade-blank-billet-/300938561951?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item461156099f

http://www.ebay.es/itm/1095-Steel-high-carbon-Knife-Making-3-32-x-1-1-4-x-8-blade-blank-billet-/261252190205?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3cd3d80ffd
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Dom 28 Jul 2013 - 17:18

Yo también estoy buscando acero para tal fin. Estoy a ver si consigo A2 y si no, acero de ballesta de suspensión y a ultimas, lo que pille pahí. Es para hacer un proyecto que tengo pendiente mostrar aquí.

Hay distribuidores españoles de este tipo de materiales por ahí (acero, tornillería etc...,).
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Dom 28 Jul 2013 - 17:22

Gracias por esos enlaces... jjejeje.
Los apunto bien apuntados, que no sabía donde comprar piezas así.

Gracias y un saludo
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Dom 28 Jul 2013 - 18:38

Mira el 1095 en Spain: http://www.suministrosparacuchillos.com/acero-1095.php

No obstante, en algún sitio leí que es un poco tiquis-miquis con el templado.
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Dom 28 Jul 2013 - 21:59

1095 como no lo trabajes a conciencia en los tiempos de revenido parte...

Usa 1070 es más seguro y fácil de trabajar... Soy cuchillero viejo, el resultado final es el mismo

Saludos
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aceroysudor
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Lun 29 Jul 2013 - 9:07

acero 5160, del tipo usado para ballestas de vehiculos, es al carbono,relativamente facil de templar y de forjar y manejar.....pero es muy versatil y eficiente en la cuchilleria.
los cuchillos que yo he hecho siempre han sido de este tipo de acero.
agradecidos en su trato y los cuchilos hechos con el presentan un buenisimo rendimiento y facil afilado.....
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Mar 30 Jul 2013 - 0:02

Que tal es el acero F114? Hoy he comprado un pasamanos de este acero. Es acero calibrado y con 0.55 de indice de carbono.... Ya me diréis, yo no tengo ni idea.....

Saludos
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angelowsky
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Jue 1 Ago 2013 - 10:07

GRACIAS A TODOS por las respuestas, ahora estoy viendo los enlaces de DESMOND haber si me compensa mas q pedirlos en españa ....

Evidentemente no puedo hacer una forja tradicional, como cortais o haceis la forma del cuchillo en la plancha? He visto videos donde lo sacan a basa de RADIAL ?¿ habria que tener cuidado con las temperaturas para evitar que se destemple? Se que a hojos de un artesano es una burrada hacerlo asi, pero quiero hacer algo lo mejor posible usando materiales que esten a mi alcance Sad

Estoy tanteadno un acero 440 al carbono de 5mm para empezar con algo sencillo, algo con forma de "daga" quizas el tracker sea mas jodio ....no sé ...o hago los dos Smile
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Jue 1 Ago 2013 - 11:45

Primero se destempla, cuando compras la planchuela te la venden destemplada.
Se corta con la radial, se afina con el limatón, se taladra, etc. etc.
Después se templa, se reviene y se afina.

Como intentes trabajar con la plancha templada, vas dado.
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Pascual
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Jue 1 Ago 2013 - 13:58

El acero que venden Franz 6969 inox (danés)se utiliza directamente, sin necesidad de hacerle operación alguna.
Es caro,pero seguro que vale la pena.
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DESMOND Knives&Pipes
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Jue 1 Ago 2013 - 14:25

Promoc 14 escribió:
El acero que venden Franz 6969 inox (danés)se utiliza directamente, sin necesidad de hacerle operación alguna.
Es caro,pero seguro que vale la pena.

Osti tú, ya ni me acordaba......ese acero trabajado de copenhaguen es formidable para echarlo al monte  Twisted Evil  cheers
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angelowsky
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Jue 1 Ago 2013 - 16:32

Promoc 14 escribió:
El acero que venden Franz 6969 inox (danés)se utiliza directamente, sin necesidad de hacerle operación alguna.
Es caro,pero seguro que vale la pena.

 Cual es ese acero ? no lo veo .... silent
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Mar 6 Ago 2013 - 15:10

Yo estoy buscando material para hacer mi primer cuchillo y creo que igual empiezo con el 440. Si me sale bien ya improvisare una fragua en la huerta para templarlo.
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angelowsky
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Mar 6 Ago 2013 - 16:39

Entonces las planchas vienen destemplatadas para poder trabajarlas (cort, limar ect) y al final para templarlas deberemos usar un horno o algo improvisado para con el calor templarlas y endurecerlas, es asi ?

He visto videos de pequeños hornos improvisados para hojas de cuchillos haber si lo encuentro y lo enseño Smile
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MensajeTema: Re: Eleccion ACERO para cuchillo   Mar 6 Ago 2013 - 17:34

angelowsky escribió:
Entonces las planchas vienen destemplatadas para poder trabajarlas (cort, limar ect) y al final para templarlas deberemos usar un horno o algo improvisado para con el calor templarlas y endurecerlas, es asi ?

He visto videos de pequeños hornos improvisados para hojas de cuchillos haber si lo encuentro y lo enseño Smile

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