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montero64
Instructor 1º
Mensajes : 7770
Fecha de inscripción : 17/07/2011
Edad : 52
Localización : Desde Sierra Morena admirando Cordoba
 | | Tema: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 22:22:42 | |
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montero64
Instructor 1º
Mensajes : 7770
Fecha de inscripción : 17/07/2011
Edad : 52
Localización : Desde Sierra Morena admirando Cordoba
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 22:25:46 | |
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Mushotoku_do
COORDINADOR GENERAL FORO SyN
Mensajes : 52591
Fecha de inscripción : 16/06/2011
Edad : 59
Localización : Caminando por el filo de la navaja, en Málaga.
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 22:33:08 | |
| Juer! Que bien se las ve.
Cómo las vas a preparar? |
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montero64
Instructor 1º
Mensajes : 7770
Fecha de inscripción : 17/07/2011
Edad : 52
Localización : Desde Sierra Morena admirando Cordoba
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 22:35:21 | |
| - Mushotoku_do escribió:
- Juer! Que bien se las ve.
Cómo las vas a preparar?
Plancha con un poco de sal.
Las siguientes con ajitos y un poco fino |
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Mushotoku_do
COORDINADOR GENERAL FORO SyN
Mensajes : 52591
Fecha de inscripción : 16/06/2011
Edad : 59
Localización : Caminando por el filo de la navaja, en Málaga.
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 22:38:53 | |
| Hmmmmmmmm
Menudo banquete te espera. Llegado el momento, que tengas buen provecho.
Saludos. |
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bravo two Zero
Rastreador Mayor
Mensajes : 533
Fecha de inscripción : 01/10/2013
Edad : 48
Localización : San Vicente del Raspeig ( Alicante )
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 23:00:49 | |
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Foresta
Instructor Mayor
Mensajes : 13359
Fecha de inscripción : 01/09/2011
Edad : 48
Localización : Toletum
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 23:24:00 | |
| ¡Menuda pinta!  Acuérdate de nosotros cuando te las lleves al paladar  |
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Antonio
Instructor Mayor
Mensajes : 35031
Fecha de inscripción : 13/06/2011
Edad : 62
Localización : Tarragona
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 23:25:49 | |
| Pleurotus Ostreatus, conocidas comunmente como "girgolas".
A ver si encuentro donde venden esas bolsas.
Este año como el pasado, en Tarragona no han habido setas, malos años micológicos.
En la zona de Tortosa me han dicho que si ha sido buen año, pero me pilla a 100 km y me ha dado pereza ir.
El domingo me acercaré a ver si en cuentro algún "Fredolic" (Tricholoma Terreum) y algún "Camagroc" (Cantharellus lutescens), también conocido como Angula de Monte. |
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Foresta
Instructor Mayor
Mensajes : 13359
Fecha de inscripción : 01/09/2011
Edad : 48
Localización : Toletum
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Vie 28 Nov - 23:29:43 | |
| Pues por aquí aún hay Macrolepiotas en todo su esplendor. Ayer tiré una foto a la más grande que he visto. Con decir que puse el Mora enfundado encima y aún sobraba seta por los dos lados... |
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Antonio
Instructor Mayor
Mensajes : 35031
Fecha de inscripción : 13/06/2011
Edad : 62
Localización : Tarragona
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Sáb 29 Nov - 0:06:17 | |
| - Foresta escribió:
- Pues por aquí aún hay Macrolepiotas en todo su esplendor. Ayer tiré una foto a la más grande que he visto. Con decir que puse el Mora enfundado encima y aún sobraba seta por los dos lados...
Macrolepiota Procera, empanadas como la carne, de lujo. |
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Foresta
Instructor Mayor
Mensajes : 13359
Fecha de inscripción : 01/09/2011
Edad : 48
Localización : Toletum
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Sáb 29 Nov - 0:14:54 | |
| ¡Exacto! |
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shinmentoyotomi
Instructor 1º
Mensajes : 9762
Fecha de inscripción : 02/07/2011
Edad : 41
Localización : Loja (Granada)
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Sáb 29 Nov - 18:48:15 | |
| Con estas y los champiñones nos estuvimos ganando la vida en mi casa una temporada importante. Cada alpaca echa un montonazo. Para conservarlas hay quien las seca y luego basta echarlas en agua toda la noche antes de guisar. |
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ERMITAÑO
Instructor 1º
Mensajes : 5338
Fecha de inscripción : 21/09/2013
Edad : 52
Localización : Sevilla
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Sáb 29 Nov - 21:32:38 | |
| Una forma cómoda de recolectar setas, que buenas idea son esas alpacas.
Al ajillo que ricas que están. |
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Sgt.Macrod
Instructor 1º
Mensajes : 6188
Fecha de inscripción : 30/10/2012
Edad : 58
Localización : En el altiplano de Málaga, a los pies de la montaña.
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Sáb 29 Nov - 22:02:37 | |
| Preciosa imagen tienen, parecen de porcelana tan blanquitas.
montero, como se nota que las estas criando con muchos mimos.
Que las disfrutéis entre toda la familia, al momento de degustarlas.
Gracias por compartirlas.
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VxVendetta
Instructor 2º
Mensajes : 4488
Fecha de inscripción : 21/06/2011
Edad : 49
Localización : Ferrol
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Dom 30 Nov - 13:09:16 | |
| Precisamente hoy voy a comer un revuelto de setas y gambitas... poco trabajo, poco tiempo, baratito y sustancioso.  |
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Pascual
MODERADOR GENERAL SyN & DEFENSOR DEL FORERO
Mensajes : 32163
Fecha de inscripción : 20/06/2011
Edad : 64
Localización : Valencia
| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! Dom 30 Nov - 13:19:32 | |
| Ahora que lo pienso
Domingo: ¿No te ha salido ninguna seta suiza en el balcón? |
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montero64
Instructor 1º
Mensajes : 7770
Fecha de inscripción : 17/07/2011
Edad : 52
Localización : Desde Sierra Morena admirando Cordoba
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| | Tema: Re: A recolectarrrrrr!!!! | |
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