Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).

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 Limpieza y evisceramiento de pescado.

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AutorMensaje
Meti
Jefe de Sección
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Mensajes : 449
Fecha de inscripción : 31/10/2011
Edad : 41
Localización : Barcelona

MensajeTema: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 26 Nov - 11:39:25

En este vídeo vamos a aprender, como limpiar y eviscerar pescado en la naturaleza, y en particular una trucha.

Es una técnica básica de supervivencia y que tenemos que dominar, por si pescamos algo y queremos consumirlo sin que cause algún problema en nuestro organismo.

Además os adelanto... que este episodio es la primera parte de una salida que he hecho, donde cómo entre alguna cosa más, éste ejemplar de trucha.

El segundo episodio en breve... Comida bushcraft en plena naturaleza.


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Mushotoku_do
COORDINADOR GENERAL FORO SyN
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Mensajes : 46895
Fecha de inscripción : 16/06/2011
Edad : 58
Localización : Caminando por el filo de la navaja, en Málaga.

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 26 Nov - 13:14:58

Un vídeo muy instructivo. Muchas gracias.

Ese famoso cuchillo polivalente, cuando lo vean sus fieles "adeptos" se alegrarán.

Saludos.

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FRARACEX
Instructor 2º
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Mensajes : 3187
Fecha de inscripción : 12/06/2014
Edad : 40
Localización : ARAGON (valle del Jalón)

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 26 Nov - 15:40:03

Muy bien explicado y muy educativo
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Quinigr
Instructor 1º
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Mensajes : 6381
Fecha de inscripción : 15/12/2013
Edad : 51
Localización : to er mundo no puede ser del Sur.

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 26 Nov - 16:44:15

Gracias Por el video
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raposu
Aspirante a Instructor
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Mensajes : 2362
Fecha de inscripción : 22/10/2012
Edad : 47
Localización : asturias

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 26 Nov - 23:01:06

Buen vídeo, gracias por mostrarlo, y bonito cuchillo

Un saludo
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juancar
Aspirante a Instructor
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Mensajes : 1354
Fecha de inscripción : 11/10/2015
Edad : 50
Localización : Al-andalus

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 26 Nov - 23:25:55

Muy bueno el video.
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Reichenbach
Jefe de Patrulla
Jefe de Patrulla


Mensajes : 132
Fecha de inscripción : 31/07/2013
Edad : 54
Localización : Bariloche, Argentina

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 2:09:06

Me gustó, sencillo y bien explicado.
Es tarea fácil, pero para quien no lo realizó nunca, le vendrá de perlas.
Un saludo.


Andrés
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iberus
Instructor 1º
Instructor 1º


Mensajes : 6399
Fecha de inscripción : 24/12/2012
Edad : 52
Localización : Granada.

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 8:00:37

Un estupendo video muy bien explicado. Gracias por compartir y enseñar.
Pues claro que me alegro de ver Un Celtibero en acción  Very Happy.
Esa trucha rellena de taquitos de jamón y algunas pasas... Hummm.
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Mushotoku_do
COORDINADOR GENERAL FORO SyN
COORDINADOR GENERAL FORO SyN


Mensajes : 46895
Fecha de inscripción : 16/06/2011
Edad : 58
Localización : Caminando por el filo de la navaja, en Málaga.

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 8:17:17

iberus escribió:
Un estupendo video muy bien explicado. Gracias por compartir y enseñar.
Pues claro que me alegro de ver Un Celtibero en acción  Very Happy.
Esa trucha rellena de taquitos de jamón y algunas pasas... Hummm.

Sabía de antemano que, en cuanto lo viera, estaría usted al quite, Sr. iberus.

Siempre fiel a sus principios férricos. cheers

Saludos.
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Pirx
Explorador
Explorador


Mensajes : 50
Fecha de inscripción : 14/09/2015
Edad : 43
Localización : Sevilla

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 17:39:37

Mi señora madre no tendría nada que objetar, aunque ella no suele quitar las aletas.

Ah, ni usa un celtibero.
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iberus
Instructor 1º
Instructor 1º


Mensajes : 6399
Fecha de inscripción : 24/12/2012
Edad : 52
Localización : Granada.

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 20:35:55

Pirx escribió:
Mi señora madre no tendría nada que objetar, aunque ella no suele quitar las aletas.

Ah, ni usa un celtibero.

Por que todavía no lo ha probado  Very Happy.
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Meti
Jefe de Sección
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Localización : Barcelona

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 20:38:04

Pirx escribió:
Mi señora madre no tendría nada que objetar, aunque ella no suele quitar las aletas.

Ah, ni usa un celtibero.


Jajajaja... Estaria bien ver a nuestras madres haciendo la comida con un celtibero.
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ERMITAÑO
Instructor 2º
Instructor 2º


Mensajes : 4759
Fecha de inscripción : 21/09/2013
Edad : 51
Localización : Dos Hermanas, Sevilla

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Vie 27 Nov - 22:04:22

Gracias por el video, y felicitarte por el buen gusto sobre el cuchillo.
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Meti
Jefe de Sección
Jefe de Sección


Mensajes : 449
Fecha de inscripción : 31/10/2011
Edad : 41
Localización : Barcelona

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Lun 30 Nov - 15:34:15

ERMITAÑO escribió:
Gracias por el video, y felicitarte por el buen gusto sobre el cuchillo.

La verdad que si es un buen cuchillo. Un saludo
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xavix.bcn
Aspirante a Instructor
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Mensajes : 1283
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Edad : 48
Localización : Barcelona

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Mar 1 Dic - 0:57:00

Gracias por compartirlo Meti.

Eres un crack Amigo cheers cheers cheers

Un fraternal abrazo
Xavi
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Meti
Jefe de Sección
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Mensajes : 449
Fecha de inscripción : 31/10/2011
Edad : 41
Localización : Barcelona

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Mar 1 Dic - 22:03:34

xavix.bcn escribió:
Gracias por compartirlo Meti.

Eres un crack Amigo cheers cheers cheers

Un fraternal abrazo
Xavi

Un abrazo amigo.
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motorista12gs
Aspirante a Instructor
Aspirante a Instructor


Mensajes : 1369
Fecha de inscripción : 17/07/2011

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Miér 2 Dic - 9:53:20

Buenos videos y muy bien explicado. 
Del cuchillo no hace falta decir nada 
Gracias
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Piedra
Patrullero
Patrullero


Mensajes : 80
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Edad : 48
Localización : madrid

MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Jue 3 Dic - 8:54:50

Buena limpieza, si señor.
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MensajeTema: Re: Limpieza y evisceramiento de pescado.   Hoy a las 2:05:38

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