Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).

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 Tiempo de higos

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AutorMensaje
ReyFran
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Mensajes : 1788
Fecha de inscripción : 17/06/2011
Edad : 53
Localización : S.F.H

MensajeTema: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 18:56:39

Pues eso que mi higuera empieza a dar sus frutos,brevas,higos,y mas tarde los seco.Salud


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juanru80
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Mensajes : 202
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Edad : 36
Localización : Sierra de las Nieves

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 19:41:11

Uuummm, que buenos y fresquitos mas aun. Secos los como en invierno.
Aqui en mi tierra los secan y los meten en unos envases de palma trenzada llamados ceretes, ylos prensan.Aguantan una burrada.
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Antonio
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Mensajes : 35032
Fecha de inscripción : 13/06/2011
Edad : 61
Localización : Tarragona

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 20:56:48

Por aquí todavís estan verdes, precisamente hace un par de días salí a buscar.
Hay que prensarlos pero sin pasarse, que no se espachurren y echarles harina.
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ReyFran
Aspirante a Instructor
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Mensajes : 1788
Fecha de inscripción : 17/06/2011
Edad : 53
Localización : S.F.H

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 21:28:00

Antonio1955 escribió:
Por aquí todavís estan verdes, precisamente hace un par de días salí a buscar.
Hay que prensarlos pero sin pasarse, que no se espachurren y echarles harina.
Asina es, y el secado es muy importante.Estos son de una variedad de mi tierra(Extremadura)
higos de pezon largo, la caña.Salud
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Antonio
Instructor Mayor
Instructor Mayor


Mensajes : 35032
Fecha de inscripción : 13/06/2011
Edad : 61
Localización : Tarragona

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 21:36:30

ReyFran escribió:
Antonio1955 escribió:
Por aquí todavís estan verdes, precisamente hace un par de días salí a buscar.
Hay que prensarlos pero sin pasarse, que no se espachurren y echarles harina.
Asina es, y el secado es muy importante.Estos son de una variedad de mi tierra(Extremadura)
higos de pezon largo, la caña.Salud

Si Sr, y los que no tienen tanto cuello y este es más gordo son higos de cuello de dama.
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Bucanero
Jefe de Patrulla
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Mensajes : 246
Fecha de inscripción : 17/07/2011

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 23:48:50

y los blancos que pesan un cuarto de kilo como los de mi higuera,como se llama esa variedad,porque estan de vicio,y mas cuando le salen esa gotita de miel mmmmm
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Antonio
Instructor Mayor
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Mensajes : 35032
Fecha de inscripción : 13/06/2011
Edad : 61
Localización : Tarragona

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Miér 10 Ago - 23:58:52

Bucanero escribió:
y los blancos que pesan un cuarto de kilo como los de mi higuera,como se llama esa variedad,porque estan de vicio,y mas cuando le salen esa gotita de miel mmmmm

Seran higones, o higazos.
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canis_vulpes
Jefe de Patrulla
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Mensajes : 235
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Localización : Granada

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Jue 11 Ago - 0:05:12

¿Cuarto de kilo, blancos y un poco colganderos? esa es la variedad cojón de Buda
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shinmentoyotomi
Instructor 1º
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Mensajes : 9582
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MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Jue 11 Ago - 2:48:07

Higos secos o pan de higo, un clásico de las meriendas de mi infancia, con hoyo de aceite de pan de pagés, y cuando no, carne de membrillo, pantumaca con jamón, o bacalao y un puñado de habas verdes, o una onza de chocolate ... qué recuerdos...
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Bucanero
Jefe de Patrulla
Jefe de Patrulla


Mensajes : 246
Fecha de inscripción : 17/07/2011

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Jue 11 Ago - 16:37:55

haber si le hago unas fotillos,algunos son tan grandes que se salen de la palma de la mano
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raspalindes
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Mensajes : 312
Fecha de inscripción : 10/07/2011
Edad : 40
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MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Vie 12 Ago - 10:32:17

Bucanero escribió:
haber si le hago unas fotillos,algunos son tan grandes que se salen de la palma de la mano

Yo tengo varias higeras, unas blancas otras negras, pero una negra y otra blanca me dan higos como puños, las demas me los dan normales.
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Vie 12 Ago - 12:36:40

Yo tengo casi una docena de higueras en mi finca, 3 no producen demasiado, y el resto producen unos como pelotas de pingpong pero están buenisimos. Aún están verdes.

Saludos
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Companhierro
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Mensajes : 1699
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Edad : 62
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MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Vie 12 Ago - 22:39:57

La savia blanca de los higos verdes es buena para quemar las verrugas. Saludos.
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JOSEP
Patrullero
Patrullero


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Localización : El Barranquet

MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Vie 12 Ago - 23:40:25

Yo cojo los higos maduros, los abro y los seco. Nada de ponerles harina, en una situación fuera de casa no la podrias utilizar. Me duran todo el invierno, no se si pueden durar más porque me los acabo antes de Pascua. Estan de muerte.

Un saludo
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MensajeTema: Re: Tiempo de higos   Hoy a las 1:21:45

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