Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).

Fundado en su primera etapa (Foro SyN-I) el 20 de enero de 2009, alcanzando un total de: 290.608 Mensajes, 85.248 Temas y 3.997 Usuarios. ~8 AÑOS DE SUPERVIVENCIA EN ESPAÑOL~
 
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 Tarta de queso

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alfredomiguel
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MensajeTema: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 9:42:27

[ltr]Bueno esta es tarta de queso[/ltr]


[ltr]Ingredientes:[/ltr]


[ltr]2 sobres de cuajada[/ltr]
[ltr]3 vasos de leche semi-desnatada o mejor entera[/ltr]
[ltr]1 paquete de queso graso +- 250gr[/ltr]
[ltr]4 cucharadas soperas de azúcar [/ltr]
[ltr]20 galletas (masa soporte)[/ltr]
[ltr]1/2 baso mantequilla (masa soporte)[/ltr]


[ltr]Decoración:[/ltr]


[ltr]Mermelada de albaricoque[/ltr]
[ltr]Arándanos deshidratados.[/ltr]


[ltr]Verter el queso en el caldero cuando la leche esté hirviendo y remover con varilla hasta que se deshaga luego echar los dos sobres de cuajada, cuando empiecen a espesar retirar.[/ltr]
[ltr]Verter encimad de la masa a la que habremos extendido por el molde, dejar enfriar hasta temperatura ambiente, luego poner la mermelada y los arándanos, guardar en la nevera hasta el día siguiente o 5 horas.[/ltr]


[ltr]
[/ltr]


[ltr]
[/ltr]


[ltr]
[/ltr]
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hangdog
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Mensajes : 87
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Edad : 37
Localización : Fuenlabrada

MensajeTema: Re: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 10:32:51

Muy buena pinta. Y veo que gustas poner los dientes largos

Gracias por compartir la receta
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VxVendetta
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 10:33:35

Los que ya hemos manejado la masa de galletas y mantequilla para la base, muy bien. Pero me temo que alguno va a quedarse mirando a Pol comer las galletas mientras recuerda su excursión a San Juan de Luz sin saber qué hacer con la mantequilla.
Buena pinta que tiene la tarta y bien apetecible que está.
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alfredomiguel
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 10:45:27

Yo en este caso usé un queso para gratinado es un queso graso de mucho sabor, pero si tw gusta mas suave mejor poner uno tipo de untar como el Philadelphia.
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PASCUAL
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 11:13:25

¡¡Ummm.St.Jean-de-Luz!!
En aquella época meabame en el nudo de la cravatte.
La tarta de queso siempre,con mermelada de frutos del bosque o con limón.
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alfredomiguel
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 16:37:14

PASCUAL escribió:
¡¡Ummm.St.Jean-de-Luz!!
En aquella época meabame en el nudo de la cravatte.
La tarta de queso siempre,con mermelada de frutos del bosque o con limón.


Sí, sería esa su mermelada aunque a la jefa le gusta la de albaricoque y claro a ver quien le dice que no Smile
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Mushotoku_do
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   Miér 7 Mar - 22:54:16

Una tarta romántica!! Con esa pinta e ingredientes debió estar de rechupetearse los dedos. Very Happy

Es usted un cocinillas!!!
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alfredomiguel
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   Jue 8 Mar - 9:41:55

Mushotoku_do escribió:
Una tarta romántica!! Con esa pinta e ingredientes debió estar de rechupetearse los dedos. Very Happy

Es usted un cocinillas!!!


jejeje, estas pequeñas atenciones abren la puerta para comprar cosillas, de otra forma solo recibes el palo de la escoba, creo que lo llaman teoría inversa Smile Smile
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MensajeTema: Re: Tarta de queso   

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Tarta de queso
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