Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).
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Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature).

Fundado en su primera etapa (Foro SyN-I) el 20 de enero de 2009, alcanzando un total de: 290.608 Mensajes, 85.248 Temas y 3.997 Usuarios. ~7 AÑOS DE SUPERVIVENCIA EN ESPAÑOL~
 
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 Mirar como esta este año la chumbera

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Antonio
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MensajeTema: Mirar como esta este año la chumbera   Miér 7 Sep - 23:38:37

Esta mañana he sacado un par de fotos a la chumbera en la que cojo higos cada año, como veis esta a reventar.
Me daba el sol de cara y las fotos no han salido muy bien.
Lo que se ve delante de ella es hinojo.






Última edición por Antonio1955 el Sáb 10 Sep - 22:51:28, editado 1 vez
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Miér 7 Sep - 23:50:45

Cuidado con los higos picos Antonio que despues de la inflada vienen las cagaleras.
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Antonio
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Miér 7 Sep - 23:53:29

GOFIO500 escribió:
Cuidado con los higos picos Antonio que despues de la inflada vienen las cagaleras.

Los higos chumbos estriñen.
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Miér 7 Sep - 23:57:04

Antonio1955 escribió:
GOFIO500 escribió:
Cuidado con los higos picos Antonio que despues de la inflada vienen las cagaleras.

Los higos chumbos estriñen.

JAAJJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAAAAAAAAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJA

ÑOS!!!! No caes en ninguna!!! Te las sabes todas!!

Cierto...estriñen!!!
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 0:03:26

Es que flipo ,creia que los higos picos solo gustaban en Canarias...en serio...no sé por qué...mi viejo le encantan ya mi suegra y a mi mujer...yo me los como pero no me hacen mucha gracia.

Con qué los coges Antonio?
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lagarto_verde
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 0:30:22

aqui en asturias no se ven asi, "salvajes" en ningun sitio. solo se ven en jardines, y simalares. yo mismo te tengo 1 en la caseria. 1 vez le salio un higo.aqui, no es clima para ellos, pero por el sur y el mediterraneo, joer, ya veo si salen si...
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 0:49:26

A ver si puedo conseguirte unas pinzas de madera para coger higos picos,...si la consigo te la mando pa arriba.Tengo un colega del sur de la isla que es donde se dan los higos picos y me acuerdo de ver a la madre cogerlos con las pinzas de madera...cubos y cubos...al colega se le caian las babas.Le tengo que preguntar.

Saludos!
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fownet
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 0:52:19

Que pasada, están a reventar!! hace años que no como higos chumbos, y me gustaban un montón. Me acuerdo de mi padre que me los cogía cuando nos íbamos de ruta.
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DESMOND Knives&Pipes
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 1:00:15

joe... ahí hay postre para un mes... que barbaridad... que suerte.... cheers
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Antonio
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 9:33:04

GOFIO500 escribió:
Es que flipo ,creia que los higos picos solo gustaban en Canarias...en serio...no sé por qué...mi viejo le encantan ya mi suegra y a mi mujer...yo me los como pero no me hacen mucha gracia.

Con qué los coges Antonio?

Los cojo con la mano, con una par de hojas de periodico, nunca te escapas de alguna espina que despues para sacarla casi tienes que pelarte la mano.
Para pelarlos, tenedor y cuchillo y ya esta.
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 12:49:26

mi madre los coje con unas tenazas de barbacoa
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ARKEROTGN
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 8 Sep - 23:49:19

EEiiiii..... Antonio déjame alguno para probarlos jejejejejejeje

Pues si que esta cargadito de higos. ¿Se pueden conservar de alguna manera?

Un saludo.
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PEPITOR76
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Vie 9 Sep - 0:58:31

Y no habeis probarlo como lo hacen los especialistas , con una caña raja .Se coge la caña y se le da dos cortes en forma de cruz se abre los 4 picos y se mete una piedra en medio y con la propia caña te sirve para cogerlos y cortarlos , ya para terminar esto os recuerdo una buena frase , "anda que te den por culo con una caña raja despues de haber cogido chumbos" , imaginaros la cosquillita que te debe entrar con esto jijijijjijiji .
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Manoloasecas
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Sáb 10 Sep - 22:42:22

Yo en Málaga de donde soy oriundo los he visto cogerlos con una caña cortada como dice Pepitor76, y se recolectaban casi al amanecer, porque así estaban algo humedos de la rociá de la noche y no volaban tanto las púas. Además se restregaban los chumbos con hierbas frescas para que desprendiesen las púas antes de llevarselos a casa, o al mercado.
Que ricos estaban tan tempranito los chumbos.
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PEPITOR76
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Dom 11 Sep - 2:34:06

Con una escoba echa de esparto jejejeeje , saludos paisano boqueron .
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Dom 11 Sep - 14:45:43

Por aqui los chumbos se cogian con una lata pequeña amarrada a una caña, aquellas de zumo eran perfectas, algo mas finas que las latas de refresco. Es como hacer un cacillo con un mango de metro y medio. Se metia el chumbo en la latita, giro y listo. Sin tocarlo y sin que se le caigan las puas para abajo y sobre todo, sin romperlos.

Lo de abrir la caña tambien lo he visto mucho, pero caen puas cuando los estas agarrando y a veces los rompes.
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ruben_anubis
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Dom 11 Sep - 17:21:59

Manoloasecas escribió:
Yo en Málaga de donde soy oriundo los he visto cogerlos con una caña cortada como dice Pepitor76, y se recolectaban casi al amanecer, porque así estaban algo humedos de la rociá de la noche y no volaban tanto las púas. Además se restregaban los chumbos con hierbas frescas para que desprendiesen las púas antes de llevarselos a casa, o al mercado.
Que ricos estaban tan tempranito los chumbos.

Asi se aplica por aca, antes de que salga el sol o justo, a veces coincidia que el dia anterior habia llovido y a cortar tunas.
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 29 Sep - 10:36:36

La fruta de verano que mas me gusta.
Yo los he cogido alguna vez con la caña y el envase de un yogurt,despues se barren en la arena para quitar las espinas y a continuacion se les da una duchita.
Eso si como te des un buen lote de ellos te estriñes y cuando consigues largar te haces una carniceria en el culo.
Con pan estan buenisimos.
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Mushotoku_do
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 29 Sep - 13:49:25

Así es, tal y como lo explica Manoloasecas, por nuestra tierra sureña.

Los higos maduros son una delicia. Aunque hay que ser prudentes y no atracarse que luego viene el atranque. Ah! y, para aquellos que gusten de comer varios postres en las comidas, no se deben de combinar con uvas que sino...... las consecuencias suelen ser nefastas.

Saludos.
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 29 Sep - 17:18:01

Menuda chumbera.

Así lo hago yo.
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Companhierro
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 29 Sep - 18:52:50

ruben_anubis escribió:


Asi se aplica por aca, antes de que salga el sol o justo, a veces coincidia que el dia anterior habia llovido y a cortar tunas.



Guadalajara en un llano, México en una laguna (bis)
Me he de comer esa tuna (bis x 3)
aunque me espine la mano. Jorge Negrete.

Además de la Chumbera o Nopal se comen las pencas jóvenes, se hacen conservas, se escabechan, se hacen mermeladas,etc, es una planta medicinal............
Saludos.
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Non_Fuyades
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 29 Sep - 20:22:03

Una pregunta de uno que no sabe, yo.
¿Por que no usais guantes de cuero? de los de trabajo.
Con lo finas que son las espinas, al cogerlos los limpiais y a la canasta.
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ruben_anubis
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Edad : 31
Localización : Mth, S.L.P., Mx

MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Jue 29 Sep - 21:18:52

Companhierro escribió:
ruben_anubis escribió:


Asi se aplica por aca, antes de que salga el sol o justo, a veces coincidia que el dia anterior habia llovido y a cortar tunas.



Guadalajara en un llano, México en una laguna (bis)
Me he de comer esa tuna (bis x 3)
aunque me espine la mano. Jorge Negrete.

Además de la Chumbera o Nopal se comen las pencas jóvenes, se hacen conservas, se escabechan, se hacen mermeladas,etc, es una planta medicinal............
Saludos.

Si los diabeticos lo comen mucho.
Por aca venden licor de tuna y queso, el licor no le he probado, no tomo.
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Vie 30 Sep - 10:23:20

Fresquitos están buenísimos, eso sí poquitos que como dice Antonio, después cuesta "sacarlos" (jaja). En Cádiz tambien se usa el método de la "caña raja" de Pepitor. Así es muy fácil. Sólo cuidadín con las espinitas
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MensajeTema: Re: Mirar como esta este año la chumbera   Hoy a las 12:53:39

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