Supervivencia y Naturaleza (Survival & Nature), 5 años de supervivencia en español.
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 Diferentes tipos de oreganos....

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AutorMensaje
azul181
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MensajeTema: Diferentes tipos de oreganos....   Lun 31 Oct 2011 - 18:54

Desde pequeño siempre vi en el patio de la vivienda de mis padres diferentes tipos de plantas,parecia una farmacia......je je..habia de todo!... entre esas plantas estaba el oregano y entre estas,diferentes clases--un ejemplo...

para los guisos , este....



para las sopas...este..llamado sabanero..



y como medicina,este.....el oregano poleo...


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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Lun 31 Oct 2011 - 19:07

curioso...
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Buho-Animado
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Mensajes: 1061
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Lun 31 Oct 2011 - 20:13

Yo solo conocía el primero. Es importante como recolectarlo para poder cogerlo al año que viene de nuevo. Solo hay que coger la parte superior, las hojitas y no arrancarlo o cortarlo de raíz.
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persep
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Mensajes: 1262
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Lun 31 Oct 2011 - 21:36

No sabía que había varios tipos de orégano, sólo conocía el de cocinar.

Las fotos me parecen muy pequeñas, no tengas miedo a ponerlas más grandes 800*600 para arriba.
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DESMOND
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Mar 1 Nov 2011 - 1:42

Gracias por la aportación compi. Yo sólo conocía el primero. cheers
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Eu mesmo
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Mar 1 Nov 2011 - 6:46

No tenía ni idea de las variedades, por cierto, llevo una duda desde otro post, ¿es tóxico para el ganado? Tengo entendido que las cabras no lo comen. Y estoy intrigado.
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Invitado
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Mar 1 Nov 2011 - 10:07

Sólo conozco el primero. De hecho, es el que recolecto todos los años.

Muchas gracias por la información.
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santyagyto
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Miér 2 Nov 2011 - 12:43

Yo solo conocia uno en determinado pero el año pasado en Conil(Cadiz) ví de otro tipo, curioso.
Saludos.
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Invitado
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MensajeTema: Re: Diferentes tipos de oreganos....   Miér 9 Nov 2011 - 12:44

Hola, la verdad es que no se aprecian bien las características de estas plantas en las imágenes

La especie más conocida y utilizada es Origanum vulgare, supongamos que se corresponda con la primera foto ???

Las otras aunque se les llame comunmente oréganos no tendrían nada a ver con el género Origanum

La segunda planta puede que se trate de Orégano sabanero o Cilantro sabanero, Eryngium foetidum ???

Y la tercera, el Orégano poleo, puede tratarse de Coleus amboinicus, Sin. Plectranthus ambonicus ???

Para usarlas habería que informarse bien en zonas donde sea tradición su consumo, imagino que procedentes de cultivo, e identificar plenamente sus características botánicas

Saludos
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Diferentes tipos de oreganos....

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